шоколад (не менее 75%) - 100 гр.
масло сливочное (хороший маргарин) - 100 гр.
сахар-песок - 200 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 150 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар (или несколько капель ванильной + миндальной эссенций) - 1 ч.л.
миндаль (а может быть другие орехи) - 120 гр., крупного помола (например, измолоть в комбайне)
При подаче: 250 мл. взбитых жирных сливок