Ингредиенты

Пропорции на форму 12*12
1 яблоко
сок лимона
немного миндальных хлопьев и изюма
40г сахарного песка
щепотка корицы
2 яйца
50 сливочного масла
1 ч.л.порошка какао
40г муки
30 мл молока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

На дно выложить яблочную массу. Желтки отделить от белков. Теплое масло взбить с оставшимся сахаром и соединить с желтками. Добавить молоко и муку смешанную с какао. Белки взбить и соединить с тестом.

шаг 2/3

Тесто выложить на яблоки. Запекать 30-35мин.

шаг 3/3

Духовка 180. Яблоко нарезать маленькими дольками,смешать с миндалем, изюмом, корицей, сахаром(2ст.ложки), лимонным соком.

Комментарии — 3

dekameron2000

11 лет назад

Тесто жидкое получилось...

Оля-ля

13 лет назад

Интересное тесто. Быстро, подходит для детокю. Замечательная запеканка. Надо будет попробовать.
А пока ловите 5.

SolomiЯ