Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
61756
3
Реклама

Заварной торт "По спирали"

Заварной торт "По спирали"
Заварной торт "По спирали"
Заварной торт "По спирали"
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Скажу сразу - в оригинале он называется "дамские пальчики", но я решила сделать в форме спиралек, так веселее и более необычно)))
Ингредиенты
Тесто: 1,5 ст молока, 150 г сливочного масла, 1,5 ст муки, 4 яйца, 0,5 ч л соли.
Крем: жирная домашняя сметана - 2 ст, сахар - 1 ст.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Взбейте сметану с сахаром. Обмакивайте спиральки в крем и укладывайте на блюдо по кругу. Оставшимся кремом можно полить торт сверху, а можно добавить ванилин и подать как соус. Украшайте торт так, как подскажет фантазия)))


На весь экран

# шаг 2/3

Молоко смешайте с солью и маслом и доведите до кипения. Затем тонкой струйкой всыпайте муку и постоянно помешивайте. Мешайте до исчезновения комков. Снимите с огня, остудите немного и добавляйте по одному яйца. Получилось заварное тесто.


На весь экран

# шаг 3/3

Через кондитерский шприц (или просто целлофановый пакет)выдавливайте на смазанный маргарином противень небольшие спиральки. Надо сказать, что через шприц тесто само по себе ложится спиральками))) Выпекайте 30-40 минут при 180-200 градусах. Полностью остудите.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Nadin
Nadin
13 лет назад

Очень интересное решение, взяла на заметку, 5 +

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Nadin,

Большое спасибо за оценку! очень приятно!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.