Рецепт
Главная»Рецепты»
Паштет грибной

Паштет грибной

Рецепт на:
1 персону
Описание
Чудесная грибная закуска!

Ингредиенты

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сливочное масло — 150 г
Плавленый сыр "Viola" — 200 г
Свежие хлебные крошки — 50 г
Паприка
Куркума
Зелень
Соль
Перец чeрный

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
После охлаждения формируем шарики или валики, обваливаем их в паприке, куркуме, зелени.
шаг 2/5
....
шаг 3/5
Получаем вкусную, яркую закуску! Приятного аппетита!
шаг 4/5
К грибам добавляем хлебные крошки, сыр, соль, перец, оставшееся масло и смешиваем с помощью блендера до однородной массы. Полученный паштет накрываем и отправляем в холодильник на пару часов
шаг 5/5
Нарезаем мелко лук и чеснок и обжариваем на 50г сливочного масла в течении 3 минут. Затем добавляем мелко нарезанные грибы, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку, и выпариваем жидкость (но грибы должны остаться влажными). Добавляем еще 50г масла и даем остыть.
Комментарии — 8
NATALY
13 лет назад

И очень просто, надо заметить)) Браво!

Эллиса
13 лет назад
NATALY,

Не особо заморачиваясь получается отличный результат!!!

Nata_liana
13 лет назад

Красота!!!!!ММММ!!!!

ЮсяЮся
13 лет назад

ГОЛОСУЮ!!! за рецепт в конкурсе Виола!!!

Тата
13 лет назад

+1

XeFes
13 лет назад

Голосую!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"