Бирьяни — распространенная во всей Южной Азии разновидность плова, у нас сегодня он будет овощным. Такие блюда прекрасны на доедалки — на завтра, на послезавтра, это настоящая палочка-выручалочка.

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с грибами, орехами и шпинатом

Я очень люблю рис и, как правило, всегда готовлю его с избытком, потому что на следующий день можно и салат с рисом сделать, и вкусный гарнир из него придумать!

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рис по-персидски

Мне кажется, рис становится все более популярным — рецептов с ним сейчас невероятно много! Блюдо, которое мы делаем сегодня, можно приготовить заранее и потом только прогреть перед подачей. Вместо

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелками

Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,

Юлия Высоцкая

16 мая 2023

Рисовые макароны с тигровыми креветками

Name: Рисовые макароны с тигровыми креветками
Yield: 3
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: 1 упаковка рисовая лапша; 2 шт. яйцо; 2 стакана чеснок; 5 стаканов кешью; 1 шт. лайм; 3 ст. л. соевый соус; 1 щепотка соль; по вкусу оливковое масло

veselskaya.yulia

03 января 2011

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Тайская кухня

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 упаковка рисовой лапши (средней толщины)

10 шт. тигровых креветок(свежемороженные)

2 яйца

2 зубчика чеснока

0.5 стакана орешек кешью

1 лайм

оливковое масло

3 ст.л. соевого соуса

соль

перец (свежемолотый)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Выкладываем в тарелочку , отрезаем ломтик лайма кладем сверху (перед употреблением лайм нужно выдавить, посыпаем орешками. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 2/3

В только закипевшую подсоленную воду кладем лапшу на 3-5 минут.

На весь экран

# шаг 3/3

В это время разогреваем масло на сковороде, туда мелко режем чеснок и вбиваем яйца, с помощью лопатки быстро распределяем содержимое по всей сковороде, чтобы яйца разделились на мелкие кусочки. Выкладываем креветки, поливаем соевым соусом, выдавливаем сок половинки лайма , солим и перчим. Дальше вынимаем и процеживаем лапшу, добавляем ее на сковороду, слегка перемешиваем, что-бы все стало пропитано подливкой, готовим еще 2 минуты. Креветки не должны быть слишком твердыми, достаточно подержать их на сковороде 2-5 минут в целом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Рис с креветками и чоризо

Nora

13 апреля 2021

Рецепты

Ризотто с кальмарами и сельдереем

Легкое и вкусное блюдо, порадует любителей сельдерея и кальмаров гармоничным вкусом.

nata.orhideya

21 мая 2010

Рецепты

Рис с курицей и овощами "Летние фантазии"

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".

~Un Dina~

09 июня 2012

Рецепты

Креветки Etouffee

Etouffee - это креольская и каджунская кухня из разных культур, традиций и продуктов. Адаптированный опыт трех континентов, воссозданный в Луизиане как оригинальный гастрономический стиль...