Рецепт теста "Универсальное" прочитала на пакетике с дрожжами. На его основе приготовила тесто, добавила розмарин, сушенные помидоры сушеные (можно вяленые,со свежими не пробовала) и маслины без косточки.
Ингредиенты
Ингредиенты
Мука 1 кг
Вода 500 мл
Масло оливковое - 100 мл
Сахар 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л
Дрожжи (сухие) - 1 пакетик (11 г) (4 ч.л.)
Маслины (без косточки)- половина 170 г банки
Розмарин - 3 ч.л. с верхом
Помидор (сушеный или вяленый) - 50 г
Спасибо. Помидоры не вялю а сушу. Вообще сушу все что сушится. Предпочитаю свое сушеное купленному чужому.
http://www.freetorg.com/lead/sushilka-izidri,594710.html
Есть вообще разные сушки (по мощности, по цене). Нужная вещь, даже если нет своего огорода. Всегда есть возможность (в сезон) купить что-нибудь по дешёвке. (Например пару ведер грибов. Сразу все не съешь. Закатывать долго. А так в сушку бросил - и нет проблем. То же самое и с помидорами.)
вот молодец)))надо же, просто в духовке испекла, без хлебопечки!а что за форма?
Спасибо. В хлебопечке тот же хлеб не такой получается. Вроде те же продукты, а "души" не хватает. Я еще мечтаю о печи (настоящей)
Очень-очень классный хлеб!
Да. Мой супруг ест его просто так. КАК ОТДЕЛЬНОЕ БЛЮДО А НЕ КАК ДОПОЛНЕНИЕ К ЧЕМУ-ТО.
Просто замечательно, забираю себе в копилку!!!
Спасибо. Очень простой хлеб и вкусный. Я ваши рецепты тоже "коплю".
Хлеб хорошшш!!! И фото отличные! Обязательно опробую рецепт! Юсь, а как ты помидоры вялишь? Может черкнешь рецептик,а? 5+++
Спасибо. Помидоры не вялю а сушу. Вообще сушу все что сушится. Предпочитаю свое сушеное купленному чужому.
http://www.freetorg.com/lead/sushilka-izidri,594710.html
Спасибо Юся, я подумывала о такой штучке. Надо обзавестись, действительно - очень удобная и нужная вещь!
Есть вообще разные сушки (по мощности, по цене). Нужная вещь, даже если нет своего огорода. Всегда есть возможность (в сезон) купить что-нибудь по дешёвке. (Например пару ведер грибов. Сразу все не съешь. Закатывать долго. А так в сушку бросил - и нет проблем. То же самое и с помидорами.)