Очень вкусная и красивая праздничная закуска. Всех с наступающими праздниками :)
Ингредиенты
Ингредиенты
7-8 тонких блинов,
300-400 гр. слабосоленой семги,
творожный мягкий сыр (Филадельфия, Венский завтрак и тд),
сметана 50 гр.,
петрушка для украшения
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Печем блинчики по своему любимому рецепту, я пекла по этому http://www.edimdoma.ru/recipes/15998.
шаг 2/2
Творожный сыр смешиваем со сметаной, можно добавить зелень и немного чеснока (я брала сыр Венский завтрак с чесноком и зеленью). Когда блинчики остынут, смазываем их творожной смесью. Затем нарезаем тонкими полосками семгу и выкладываем сверху творожной массы. Сворачиваем плотные трубочки и отправляем в холодильник на пару часов. Затем нарезаем и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Ольга,красивые новогодние рулетики.5+.У меня как раз в этом году много крассной рыбы и как то фантазия иссякла что с ней делать,обязательно приготовлю.Спасибо за поздравление с наступающим,Вас так же Оленька поздравляю.)
тоже нарядно и аппетитно!5+
И вкусно! Спасибо
Я заворачиваю такую начинку в тонкий лаваш и добавляю листья салата. Тоже очень вкусно
Спасибо, с лавашем я не пробовала.
Хороший рецепт!5
Спасибо, Сима.
Это самая желанная закуска на любом столе!
Это и правда очень вкусно, а Ваши рулеты еще и аккуратные! Единственное, мне не хватает в рецепте укропа, но это уже субъективное:)
Спасибо за коммент! Там есть зелень, она непосредственно в творожном сыре :) может маловато?! Укропом там действительно дело не испортишь!
Ольга,красивые новогодние рулетики.5+.У меня как раз в этом году много крассной рыбы и как то фантазия иссякла что с ней делать,обязательно приготовлю.Спасибо за поздравление с наступающим,Вас так же Оленька поздравляю.)
Юля, спасибо за комментарий и за поздравления :) много рыбы - это хорошо :)