300 мл воды
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. сухих дрожжей
3/4 ч.л. соли
450 г муки
ДЛЯ ОБМАЗКИ:
3-4 зуб. чеснока
50 мл. оливкового масла
петрушка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Подошедшее тесто обминаем,раскатываем в пласт толщиной 2-3см, нарезаем квадратиками. Сверху обмазываем чесночной смесью. Выкладываем на противень(смазанный маслом)рядами друг к другу. Выпекать 15 минут при температуре 180.
шаг 2/4
В теплую воду всыпать соль,сахар и дрожжи. Оставить в теплом месте до образования шапочки.
шаг 3/4
В смесь воды с дрожжами постепенно добавляем муку. Тесто НЕ должно быть крутым!!! Ставим в тепло на 1 час до увеличения в объеме.
шаг 4/4
Пока тесто подходит, приготовим чесночную обмазку.Смешиваем тертый на мелкой терке чеснок, мелко порубленную петрушку и оливковое масло. Все это хорошо перемешиваем и оставляем в покое.
Очень аппетитные и очень симпатичные!
Спасибо!
Здоровские хлебцы, пошла готовить! 5
Сообщите что получилось!!!
обалденные хлебцы, корочка просто отпад:) Вот подумываю над второй партией:) Рекомендую-ЭТО ВКУСНО!!!
Сегодня готовлю с помидорами и расторопшей. Завтра обязательно вашу попробую. 5.
Благодарю, буду ждать отчет:))
Ой, народ уже хвастается, что напекли и объедаются%)! Как тут к себе не утащить?! Спасибо,)
Тащите тащите мне не жалко:)
одним словом - КРАСОТА и ВКУСНОТА, придется готовить! 5!
Спасибо,если приготовите то обязательно сообщите!