☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановый бисквитный торт

Банановый бисквитный торт

Рецепт на:
10 персон
Описание
Быстрый низкокалорийный нежнейший банановый торт из готовых бисквитных коржей. Готовить легко, а результат умопомрачительный!

Ингредиенты

Ингредиенты

3 готовых бисквитных коржа темных
Творог 2% жирн. (или больше) 500 г
Сливки 33% жирн. 200 г
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сметана 20% жирн.
Сахарный песок
Какао-порошок
Шоколад темный 1,5 плитки
Бананы 1,5 кг
Клубника 200 г
Киви 2 шт.
Любое варенье для пропитки коржа

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Крем: Творог протереть через сито, добавить в него 200 г сливок, сахарную пудру и ванильный сахар по вкусу. Взбить миксером.
шаг 2/15
На блюдо выложить бисквитный корж. Любое варенье развести с водой и пропитать этим сиропом корж.
шаг 3/15
Шоколадная жижа: В ковшик выложить: 1,5 ст.л. сметаны, 1 ст.л. какао-порошка, 1,5 ст.л. сахара. На огонь, довести до кипения на слабом огне, помешивая. Полученной жижей обмазать пропитанный корж.
шаг 4/15
2-3 банана размять вилкой, выложить слоем сверху шоколадной жижи.
шаг 5/15
Сверху бананов выложить слой крема.
шаг 6/15
Положить второй корж, пропитать.
шаг 7/15
Снова сварить шоколадную жижу и обмазать ей пропитанный корж.
шаг 8/15
Выложить слой размятых бананом и клубники, порезанной пластинками (оставить немного клубники для украшения).
шаг 9/15
Выложить слой крема. (Оставить немного крема для обмазывания боковой части торта.)
шаг 10/15
Уложить третий корж, пропитать.
шаг 11/15
Оставшимся кремом обмазать боковую часть торта. Украсить посыпкой.
шаг 12/15
Подготовить фрукты для украшения: нарезать кружочками киви, бананы, клубнику.
шаг 13/15
На водяной бане растопить чуть больше 1 плитки темного шоколада. Залить им верхний слой торта.
шаг 14/15
Сверху выложить фрукты.
шаг 15/15
Растопить 3 квадратика шоколада, украсить им фрукты сверху.
Комментарии — 1
Людмила
13 лет назад

Как у вас гармонично тортик подобран к скатерти:)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"