3 яйца,
150 г. сахара,
1 щепотка соли,
по 1 щепотке молотой гвоздики,
мускатного ореха,
кардамона и имбиря,
тертая цедра 1 апельсина,
125 г. муки,
1 пакетик разрыхлителя,
50 г. рубленого миндаля,
100 г. рубленых грецких орехов,
по 75 г. светлого и темного изюма,
100 г. рубленых цукатов из цедры лимона,
100 г. инжира,
100 г. фиников,
50 г. рубленых цукатов из апельсиновой цедры,
20 г. молотого фундука
Кроме того:
4 стол. ложки абрикосового повидла,
3 стол. ложки сахара,
глазированные вишни,
засахаренный имбирь,
грецкие орехи,
миндаль,
чернослив,
курага
Судя по составу ингредиентов этот кекс должен быть БОМБОЙ праздничного стола))))