Ингредиенты

Для коржей:

1ст.сметаны

1ст.сахара

1,5 ст.муки

2 яйца

2 ст.л.какао

1ч.л.соды(гасить)

Для крема:

1,5 ст.сметаны

сахар (по вкусу)

какао

Для пропитки:

0,5 ст. воды

2-3 ст.л.сахара

1ст.л.коньяка

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Готовые коржи пропитать, затем смазать кремом. Поставить торт на 1-2 часа в холодильник для пропитки.

шаг 2/4

Сделать тесто: смешать сметану, яйца, сахар, муку, соду, какао. Тесто вылить в смазанный маслом противень или форму.

шаг 3/4

Поставить торт в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности.

шаг 4/4

Сделать крем: смешать сметану, сахар, какао. Параллельно приготовить и пропитку: довести до кипения на плите воду, сахар и коньяк.

Комментарии — 2

13 лет назад

skolko korjei poluchaetsa iz etogo kolichestva produktov i kak delit na korji?

13 лет назад

у меня получилось 2 коржа(но торт высокий), я выкладывала все тесто в противень, а потом готовый корж разрезала напополам.