Очень полезный,вкусный и витаминный салат.Рекомендую всем!
Ингредиенты
Ингредиенты
4 огурца
4 помидора
100г пекинской капусты или зеленого салата
50 г зеленого лука
1 сладкий перец
2 моркови
Для заправки:
100г оливкового или подсолнечного масла
100мл уксуса
100мл воды
4 дольки чеснока
соль,перец по вкусу
зелень укропа
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Огурцы,помидоры,перец порезать соломкой,морковь натереть на терке,капусту нарезать небольшими кубиками.Перемешать.
шаг 2/3
Заправка:чеснок измельчить,добавить соль,перец.Влить оливковое или подсолнечное масло,уксус,охлажденную кипяченную воду,размешать и дать немного настояться.(15 минут)
шаг 3/3
Готовым соусом заправить салат и еще раз меремешать.Украсить веточками укропа.
Красиво и наверное вкусно
Очень вкусно и полезно!
Действительно полезно!
Спасибо!