Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
18626
0
Реклама

Котлеты с орехами и брынзой

Котлеты с орехами и брынзой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня приготовила вот такие котлетки. Куриный фарш заиграл совсем по другому. Я даже не ожидала.
Ингредиенты
1 кг. куриного фарша
100 гр. грецких орехов
200 гр. брынзы
1 луковица
1 морковь
Для панировки:
мука
яйцо
молотые сухари

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Сформировать котлетки, запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в сухарях. Жарить до золотистой корочки.
Сформировать котлетки, запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в сухарях. Жарить до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 2/2

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи поджарить на раст. масле. Затем пропустить через мясорубку сыр, орехи и пережаренные овощи. Все соединить с фаршем . Посолить, поперчить и хорошенько перемешать
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи поджарить на раст. масле. Затем пропустить через мясорубку сыр, орехи и пережаренные овощи. Все соединить с фаршем . Посолить, поперчить и хорошенько перемешать


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
ирушка
ирушка
13 лет назад

Очень оригинально,полезно и вкусно,спасибо!(...я бы,наверное,на Грецких остановилась...)

Misato_
Misato_
13 лет назад
ирушка,

Пожалуйста :)!Спасибо за комментарий к рецепту.

Ирина
Ирина
13 лет назад

Замечательный рецепт! А какие орешки предпочтительнее использовать? Мне приходят на ум фисташки и кешью...

Misato_
Misato_
13 лет назад
Ирина,

Я готовила с грецкими. Думаю с ними лучше всего.Сейчас исправлю "гр" на грецкие.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.