Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура с авокадо и руколой

Мне всегда хочется, чтобы еда, которую я готовлю, была не только вкусной, но еще и полезной. И если есть возможность добавить в салат авокадо, я это обязательно сделаю — в нем содержатся те жиры,

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Че-че-вишня»

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров с каперсами, тархуном и руколой

Помидоры обожают, когда их оттеняют яркими вкусами, поэтому смело добавляйте анчоусы или оливки, сыр или кусочки тунца из банки. Количество каперсов в салате зависит от того, как вы к ним относитесь,

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Салат "Зимняя овощная фантазия"

ОЛЬГА

08 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сейчас, когда на дворе уже зима, на улице холодно и неуютно, самое время приготовить что-то яркое, пряное и необычное. Этот салатик как раз то, что нужно! Пробуйте, комментируйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кабачок;

болгарский перец;

"палки" сельдерея;

апельсин - 1 шт.;

растительное масло - 3-4 ст. ложки;

1 ч.л. сахара, соль, перец, хмели-сунели

сок лимона - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Кабачок, перец и сельдерей нарезать тонкими полосочками длинной 4-5 см., положить в миску и перемешать. Заправить маслом, цедрой, а потом соком одного апельсина, добавить сахар, посолить по вкусу, добавить специи и лимонный сок. Оставить мариноваться на 5 часов.

На весь экран