Обжарьте измельченный лук и шампиньоны, нарезанные слайсами, в масле. Остудите.
шаг 3/4
Картофель, морковь и яйца отварите, очистите.
шаг 4/4
На плоское блюдо выложите сельдь, затем — грибы с луком, вареный картофель, натертый на терке, яйца и морковь. Каждый слой промазывайте майонезом. Повторить слои вы можете 2 раза.