Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
27644
2
Реклама

Пирог с яблоками "Мечта"

Пирог с яблоками "Мечта"
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог быстро готовится. можно для начинки использовать не только яблоки, но и другие фрукты по сезону, а также консервированные.
Ингредиенты
3 яйца,
200г сливочного масла,
3/4 стакана сахара,
2 стакана муки,
3-4 яблока,
ванильный сахар,
разрыхлитель,
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Желтки отделить от белков, растереть с сахаром, добавить ванильный сахар и размягченное слив. масло, , соль - взбить, затем в муку добавить полчайной ложки разрыхлителя и размешать., а затем муку в яичную смесь, замесить гладкое тесто


На весь экран

# шаг 2/4

Полученное мягкое тесто разделить на две части - большую и меньшую. Большую выложить в форму и разровнять руками. Меньшую - убрать в морозильник минут на 20


На весь экран

# шаг 3/4

На крупной терке натереть яблоки, выложить их на тесто.


На весь экран

# шаг 4/4

Взбить 3 белка с 0,5 стакана сахара до устойчивой массы, выложить её сверху на яблоки, а сверху равномерно натереть замороженную часть теста и выпечь...Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Татьянка
Татьянка
9 лет назад

Напишите пож-та при какой температуре и сколько выпекать? Тесто отдельно или уже вместе с яблоками и белками?

Леся
Леся
9 лет назад
Татьянка,

Татьянка, добрый день! Выпекать нужно всё вместе примерно 20-30 минут при температуре 170-180, готовность увидите по румяным золотистым краешкам теста и слегка золотистой белковой смеси и золотистым крошкам песочного теста на нем.

Татьянка
Татьянка
9 лет назад
Леся,

Сеасибо за ответ! Приготовила! Вкусно. У меня выпекалось при 175 градусах ~ 40 минут!

Anny
Anny
13 лет назад

Леся, спасибо за рецепт!
Обалденный пирог!
Главное, что легко и быстро готовится!
Понравился очень!
Правда, я яблоки в выпечке не очень люблю, заменила их лимоном :)

Леся
Леся
13 лет назад
Anny,

Anny, спасибо за похвалу! Очень-очень рада, что Вы попробовали приготовить, и Вам понравилось!)))

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Поздравляю с успешным дебютом,Лесь!))

Леся
Леся
13 лет назад
Сима♥,

Cпасибочки, милая моя! Особенно за то, что сюда позвала)))

Людмила
Людмила
13 лет назад

Да! Это очень вкусно!:) У меня есть похожее печенье!

Елена
Елена
13 лет назад

Интересное решение!

Леся
Леся
13 лет назад
Елена,

Спасибо, но и ещё вкусно!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.