☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Капуста белокочанная, маринованная с морковью

Капуста белокочанная, маринованная с морковью

Приготовление
10 часов
Рецепт на:
11 персон
Описание
При подаче салата можно каждый раз разнообразить его вкусовые качества. Например, добавить красный лук, ягоды, маринованные грибы!

Ингредиенты

капуста
капуста белокочанная
4 шт.
морковь
3 шт.
чеснок
5 зубчиков
соль
2 ст. л.
маринад
сахар
1 ½ ст. л.
вода
2 стакана
подсолнечное масло
1 ½ стакана
яблочный уксус
1 ½ стакана
лавровый лист
3 шт.
перец душистый
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Чистим капусту от плохих листьев.
шаг 2/7
Капусту шинкуем,морковь трем на терке.
шаг 3/7
Смешать овощи и слегка помять.
шаг 4/7
Залить горячим маринадом.
шаг 5/7
Через 2 часа сверху поставить гнет.
шаг 6/7
Через 8 часов капуста готова. Такой же рецепт и со свеклой, можно готовить морковь-свекла-капуста.
шаг 7/7
Готовую капусту разложить по банкам и убрать в прохладное место.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"