Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Ветчина свиная с горошком и фасолью

Ветчина свиная с горошком и фасолью
Подготовка
4 часа
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Замечательная закуска, которая заменит вам колбасу. Удобно брать с собой на работу или подать к праздничному столу!

Пищевая ценность порции

615
кКал
26%
Белки44 г
Жиры42 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
11 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 горсть
1 горсть
1 шт.
1 упаковка
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В фарш добавить специи и соль, перемешать с добавлением воды. Хорошо вымешать до липкого состояния ингредиентов. Добавляем желатин, горошек с фасолью, лук и перемешиваем.
В фарш добавить специи и соль, перемешать с добавлением воды. Хорошо вымешать до липкого состояния ингредиентов. Добавляем желатин, горошек с фасолью, лук и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 2/5

Далее кулинарный пакет опускаем в ветчинницу и наполняем фаршем. Закрываем. В кастрюле с водой я варила 2 часа.
Далее кулинарный пакет опускаем в ветчинницу и наполняем фаршем. Закрываем. В кастрюле с водой я варила 2 часа.


На весь экран

# шаг 3/5

Даем остыть и убираем в холодильник где-то на 4 часа.
Даем остыть и убираем в холодильник где-то на 4 часа.


На весь экран

# шаг 4/5

К выходным у меня получилась замечательная закуска из мясного рулета!
К выходным у меня получилась замечательная закуска из мясного рулета!


На весь экран

# шаг 5/5

Всем приятного аппетита!
Всем приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Галина
Галина
2 недели назад

Элеонора, отличный рецепт. Я правильно поняла, что горох и фасоль консервировнные? А если нет такого "дивайса" для приготовления ветчины, возможно ее приготовить? Посоветуйте, как это сделать. Спасибо.

Элеонора
Элеонора
4 дня назад
Галина,

Спасибо Галина!!!😍
Я использовала замороженные горошек и фасоль.Отлично смотрится разноцветный болгарский перец,кукуруза,всё что вы любите можно использовать при приготовлении!
Я раньше в пищевую пленку укутывала, как конфету и сверху в фольгу,далее всё также как в рецепте!

Галина
Галина
3 дня назад
Элеонора,

Спасибо. Обязательно попробую.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.