Рецепт
Главная»Рецепты»
Миндальный пирог со сливами и фисташками

Миндальный пирог со сливами и фисташками

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Количество слив можно регулировать по своему вкусу, мне кажется, чем их больше, тем лучше.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
шаг 2/8
Растопить 75 г сливочного масла на медленном огне.
шаг 3/8
Сливы разрезать пополам и, удалив косточки, выложить в глубокую миску, влить ликер, 1 ст. ложку молока, всыпать фисташки и перемешать.
шаг 4/8
Приготовить тесто: яйца с сахаром слегка взбить блендером с насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло и оставшееся молоко.
шаг 5/8
В глубокую миску всыпать всю муку, разрыхлитель, соль и перемешать, затем влить яично-сливочную массу и вымешать тесто.
шаг 6/8
Дно разъемной формы выстелить бумагой для выпечки, смазать все оставшимся сливочным маслом, выложить сливы и залить тестом.
шаг 7/8
Выпекать в разогретой духовке 35–40 минут.
шаг 8/8
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"