Пирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье!
Верх пирога по желанию можно посыпать штрейзелем. Диаметр формы 26 см. Все ингредиенты, кроме штрейзеля и слив (можно заменить яблоками), смешали до однородности (взбивать не нужно).
шаг 2/4
Перелили тесто в форму для запекания. Сверху выложили разрезанные пополам сливы (или яблоки), посыпали штрейзелем.
шаг 3/4
Отправили в разогретую до 180°C духовку на 40–45 минут, режим верх–низ.
шаг 4/4
Готовый пирог выложить из формы и дать полностью остыть.