Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт с помидорами, тимьяном и хариссой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
21237
0
Реклама
Рецепт дня

Творожный пирог

Творожный пирог
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

Пищевая ценность порции

775
кКал
32%
Белки19 г
Жиры30 г
Углеводы108 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
650 г
4 шт.
500 г
350 г
1 щепотка
180 мл
10 г
1 щепотка
100 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Яйца с сахаром взбить миксером добела. Добавить масло и творог. Продолжить взбивать. Добавить соль, ванилин, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешать все силиконовой лопаткой. Тесто получается довольно густое.
Яйца с сахаром взбить миксером добела. Добавить масло и творог. Продолжить взбивать. Добавить соль, ванилин, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешать все силиконовой лопаткой. Тесто получается довольно густое.


На весь экран

# шаг 2/3

В форму 40 x 25 см выложить пекарскую бумагу. Перелить тесто. Черешню/вишню/клубнику — выбирайте любую ягоду по своему вкусу. У меня черешня. Очистить от косточек, положить сверху на тесто. Выпекать в заранее разогретой до 170°C духовке в режиме «верх-низ» без конвекции 45–50 минут.
В форму 40 x 25 см выложить пекарскую бумагу. Перелить тесто. Черешню/вишню/клубнику — выбирайте любую ягоду по своему вкусу. У меня черешня. Очистить от косточек, положить сверху на тесто. Выпекать в заранее разогретой до 170°C духовке в режиме «верх-низ» без конвекции 45–50 минут.


На весь экран

# шаг 3/3

Готовность проверяем шпажкой. Готовый пирог выложить на решетку. Дождаться полного остывания. В жару хранить в холодильнике.
Готовность проверяем шпажкой. Готовый пирог выложить на решетку. Дождаться полного остывания. В жару хранить в холодильнике.


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Натали*Лали
❤️
1
Натали*Лали
4 месяца назад

Привет! Как приятно видеть знакомых авторов!
Интересный вариант пирога. Ни разу не пекла на зерненом твороге.

MERI
🔥
1
MERI
4 месяца назад
Натали*Лали,

Я впервые с зерненым попробовала тесто на куличи, мне так понравилось, что теперь часто его использую в тесте. Процентов «зерен» 90 растворяется в тесте и такая структура получается - огонь 😍

Натали*Лали
👍
1
Натали*Лали
4 месяца назад
MERI,

Протестирую😃😃😃

Елена &&&
Елена &&&
4 месяца назад
MERI,

Меня удивило использование зернёного творога. Решила, Вы использовали его потому, что обычного не было. Это не так? Ведь даже обычный творог чаще всего протирают, чтобы не было крупинок.

Наталья
Наталья
4 месяца назад
MERI,

Время указано 8 часов, 50 минут- это опечатка?)

MERI
MERI
4 месяца назад
Елена &&&,

Зависит от производителя творога. В этом почти все крупинки «растаяли»

MERI
❤️
1
MERI
4 месяца назад
Наталья,

Конечно 😳😂 он печется 45-50 минут. Надо написать модераторам, спасибо))

Наталья
👍
1
Наталья
4 месяца назад
MERI,

Отлично! Тогда и я в деле 😁попробую тоже приготовить и отпишусь 😉

Галина
Галина
4 месяца назад

Машенька, здравствуй! Рада видеть тебя на сайте. Отличный летний пирог и форма у меня подходящая!
Нужна большая компания для такого красавца!

MERI
👍
1
MERI
4 месяца назад
Галина,

Или уменьшить количество ингредиентов 🤗

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.