☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонный кекс на йогурте

Лимонный кекс на йогурте

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Этот рецепт привлек мое внимание простотой приготовления. Даже миксер не нужен, достаточно венчика. И, честно говоря, я вместо йогурта жирного использовала сметану 15%. Любители кексов и не только оценят этот рецепт и возьмут в свою коллекцию. Рецепт из журнала «Изысканная выпечка».

Ингредиенты

основные
мука
150 г
разрыхлитель
2 ч. л.
йогурт жирный
175 г
сахар
125 г
яйца куриные
2 шт.
лимоны
1 шт.
сахар ванильный
1 пакет
сливочное масло
85 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Сливочное масло растопите в микроволновке и оставьте остывать.
шаг 2/5
Духовку включите на 180°C. Просейте и смешайте муку с разрыхлителем.
шаг 3/5
С помощью венчика смешайте йогурт с сахаром, ванильным сахаром, яйцами, цедрой одного лимона, 1 ст. л. лимонного сока.
шаг 4/5
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте, влейте растопленное масло и еще раз перемешайте лопаткой. Вылейте тесто в подготовленную форму (можно и прямоугольную объемом 900 мл) и выпекайте 40–45 минут.
шаг 5/5
Остывший кекс посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"