Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Морковный суп-пюре на кокосовом молоке

Морковный суп-пюре на кокосовом молоке
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

399
кКал
16%
Белки6 г
Жиры30 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
700 мл
500 г
200 мл
1 шт.
30 г
2 ст. л.
1 зубчик
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для приготовления супа понадобятся такие ингредиенты.
Для приготовления супа понадобятся такие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/9

Морковь нарежьте крупными ломтиками, лук — тонкими полукольцами, имбирь и чеснок измельчите.
Морковь нарежьте крупными ломтиками, лук — тонкими полукольцами, имбирь и чеснок измельчите.


На весь экран

# шаг 3/9

В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте на нем чеснок и имбирь до появления аромата.
В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте на нем чеснок и имбирь до появления аромата.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавьте луковую нарезку и томите до прозрачности, всыпьте карри и нагревайте еще 1–2 минуты.
Добавьте луковую нарезку и томите до прозрачности, всыпьте карри и нагревайте еще 1–2 минуты.


На весь экран

# шаг 5/9

Переложите все в кастрюлю, добавьте морковь, залейте водой и варите в течение 20–25 минут до мягкости под крышкой.
Переложите все в кастрюлю, добавьте морковь, залейте водой и варите в течение 20–25 минут до мягкости под крышкой.


На весь экран

# шаг 6/9

Влейте кокосовое молоко и варите еще 5–7 минут.
Влейте кокосовое молоко и варите еще 5–7 минут.


На весь экран

# шаг 7/9

Измельчите суп в пюре с помощью блендера. При необходимости регулируйте густоту водой. Посолите.
Измельчите суп в пюре с помощью блендера. При необходимости регулируйте густоту водой. Посолите.


На весь экран

# шаг 8/9

Разлейте суп по тарелкам, сбрызните маслом черного тмина Biolio и украсьте зеленью.
Разлейте суп по тарелкам, сбрызните маслом черного тмина Biolio и украсьте зеленью.


На весь экран

# шаг 9/9

Подавайте суп теплым.
Подавайте суп теплым.

Реклама. ООО «БИОЛИО».
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.