☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с креветками, болгарским перцем и авокадо

Салат с креветками, болгарским перцем и авокадо

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы можно в продуктовых магазинах сети «Магнит» в отделе фрукты/овощи.

Ингредиенты

Основные
креветки
150 г
перец болгарский
2 шт.
авокадо
1 шт.
салат романо
50 г
микрозелень руколы «Микромир»
1 горсть
Для заправки
оливковое масло
50 мл
бальзамический уксус
2 ст. л.
лимонный сок
1 ст. л.
горчица
1 ст. л.
чеснок
1 зубчик
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
шаг 2/6
Креветки разморозьте, очистите от панциря, сделайте надрез вдоль спинки и удалите кишечник. Обжарьте морепродукты в течение пары минут на оливковом масле.
шаг 3/6
Авокадо очистите и нарежьте кубиками, а перец порубите соломкой. Салат романо порвите руками, соедините все ингредиенты в глубокой миске.
шаг 4/6
Приготовьте лимонную заправку. Измельчите зубчик чеснока и соедините с остальными компонентами, хорошо перемешайте до однородного состояния.
шаг 5/6
Влейте соус к салату, аккуратно перемешайте. Сверху щедро посыпьте микрозеленью руколы «Микромир».
шаг 6/6
Ароматный салат с креветками, болгарским перцем и авокадо готов!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"