Сегодня Наташа Королева и Максим Кураков приготовят оливье — любимое блюдо мамы Наташи.
Основными ингредиентами салата станут буженина и домашний майонез, приготовленные с помощью бытовой техники Körting.
Как сделать буженину невероятно нежной и сочной?
Отправляем замаринованное мясо в разогретую до 160°C духовку Körting на 1 час 20 минут, режим «Горячий воздух». Выставляем температуру термощупа на 75°C. Благодаря термощупу будет понятна температура внутри куска мяса, и вы легко сможете контролировать степень готовности блюда.
Такой оливье получится очень нежным и покорит всех ваших гостей. Подробный рецепт смотрите в ролике!
С духовым шкафом OKB 1350 GNBX Steam вы можете ознакомиться по ссылке.
Белки | 67 г |
Жиры | 184 г |
Углеводы | 35 г |
400 г |
3 шт. |
1 шт. |
2 шт. |
½ банки |
4 шт. |
2 стебля |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
800 г |
3 ч. л. |
3 зубчика |
50 мл |
по вкусу |
по вкусу |
250 мл |
1 шт. |
2 щепотки |
2 щепотки |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую