Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
13755
0
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
112891
5
Реклама

Песочное печенье с апельсиновой цедрой и джемом

Песочное печенье с апельсиновой цедрой и джемом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Обожаю песочное печенье, это такое поле для фантазии! Вместо апельсина можно взять лимон, а можно вообще обойтись без цитрусовых. Я иногда просто делаю в шариках углубления, а джем выкладываю уже в готовое печенье.

Пищевая ценность порции

240
кКал
10%
Белки3 г
Жиры11 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
160 г
1 шт.
100 г
1 шт.
2 ½ ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 180°С в режиме «верх-низ».


На весь экран

# шаг 2/7

Яйцо и сахар взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу.
Яйцо и сахар взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу.


На весь экран

# шаг 3/7

Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 4/7

Перемешать 150 г муки с цедрой, разрыхлителем, солью и всыпать в чашу блендера, добавить предварительно размягченное сливочное масло и измельчить все в крошку, затем влить яично-сахарную массу, ванильный экстракт и взбить еще немного.
Перемешать 150 г муки с цедрой, разрыхлителем, солью и всыпать в чашу блендера, добавить предварительно размягченное сливочное масло и измельчить все в крошку, затем влить яично-сахарную массу, ванильный экстракт и взбить еще немного.


На весь экран

# шаг 5/7

Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой, выложить тесто, сказать из него небольшие шарики и выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой, выложить тесто, сказать из него небольшие шарики и выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.


На весь экран

# шаг 6/7

В каждом шарике сделать небольшое углубление и выложить в него немного джема.
В каждом шарике сделать небольшое углубление и выложить в него немного джема.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.
Выпекать в разогретой духовке 10–12 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.