☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шашлык фирменный

Шашлык фирменный

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Мой самый любимый шашлык из мяса. С этим маринадом шашлык получается ароматным и вкусным. Идеально брать шейную часть. Также вкусно из бедра индейки приготовить. Обязательно мясо нарезайте на одинаковые кусочки, тогда все одновременно и равномерно прожарится. А с майонезом ТМ «Махеевъ» вкус станет еще ярче! Коллектив компании «Махеевъ» поздравляю с этой красивой датой! Не останавливайтесь на достигнутом, только вперед и вперед! Это только начало! Браво!

Ингредиенты

Основные
свинина
2 кг
майонез ТМ «Махеевъ»
10 ст. л.
лук репчатый
10 шт.
уксус 9%
4 ст. л.
соль
по вкусу
перец свежемолотый смесь
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Первый этап забыла сфотографировать. Так как мариновала уже ночью. Но здесь все предельно просто. Лук нарезать полукольцами, к нему добавить уксус и хорошо помять руками. Мясо нарезать на одинаковые небольшие кусочки. Выложить к луку. Туда же добавить майонез ТМ «Махеевъ», соль и свежемолотый перец. Все тщательно перемешать, накрыть пленкой и убрать в холод промариноваться. В идеале на ночь.
шаг 2/2
Жарим на углях до готовности, время от времени переворачивая мясо. Главное — не передержать. Подаем с овощами, любимым соусом и зеленью. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"