☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Поджарка из свинины с овощами

Поджарка из свинины с овощами

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Основные
свинина с жирком
800 г
лук репчатый
2 шт.
помидоры
400 г
перец болгарский
2 шт.
томатная паста
1 ст. л.
хмели-сунели
1 ч. л.
паприка копченая
1 ч. л.
перец острый
по вкусу
соль
по вкусу
сахар
1 ч. л.
чеснок сушеный
1 ст. л.
кинза сушеная
1 ч. л.
вода
2 стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Свинину нарезать средними кусками. Выложить в сотейник.
шаг 2/9
Обжарить до золотистого цвета.
шаг 3/9
Добавить лук. Обжарить до золотистого цвета.
шаг 4/9
Посолить, всыпать сахар, паприку, хмели-сунели. Прогреть специи 2–3 минуты.
шаг 5/9
Добавить томатную пасту. Перемешать, обжарить 2 минуты.
шаг 6/9
Добавить помидоры, болгарский и острый перец. Перемешать.
шаг 7/9
Влить воду. Довести до кипения. Накрыть крышкой, тушить в течение 1 часа.
шаг 8/9
За 5 минут до окончания приготовления добавить чеснок и кинзу.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"