☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Хлеб для завтрака за 7 минут

Хлеб для завтрака за 7 минут

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
На даче или дома, когда нет хлеба, приготовим быстрый хлеб в микроволновке. А чтобы не было скучно, покажу свой вариант подачи с любимой свеклой и рыбкой. Вы можете подать с глазуньей.

Ингредиенты

тесто
кефир
5 ст. л.
яйца куриные
2 шт.
мука
30 г
пшеничные отруби
10 г
прованские травы
½ ч. л.
разрыхлитель
4 г
соль гималайская
0,3 ч. л.
подсолнечные семечки
по вкусу
льняное семя
1 ч. л.
сахар
1 ч. л.
кунжутные семечки
1 ч. л.
паприка красная молотая
0,3 ч. л.
базилик сушеный
0,3 ч. л.
соус
сметана 25%
4 ст. л.
мед жидкий
1 ч. л.
укроп свежий
1 ч. л.
горчица с зернами
1 ч. л.
чесночный порошок
0,3 ч. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
салат
свекла вареная
1 шт.
лосось горячего копчения
50 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
В кефир или жирное молоко вбить яйца, добавить соль, сахар, взбить.
шаг 2/19
Всыпать отруби и муку (2 ст. л.) с разрыхлителем (2 ст. л.), взбить.
шаг 3/19
Добавить любые семечки, приправы.
шаг 4/19
Снова взбить сразу в посуде, где будем запекать.
шаг 5/19
Верх украсить семечками.
шаг 6/19
Поставить в СВЧ на 7 минут. Я пекла в зерноварке.
шаг 7/19
Вынуть готовый хлеб на тарелку.
шаг 8/19
Вот вид сбоку.
шаг 9/19
Разрезать вдоль на 3–4 кружочка по желанию.
шаг 10/19
Соус-намазка.
шаг 11/19
Смешать с зеленью.
шаг 12/19
Нанести соус на хлеб.
шаг 13/19
Хлеб пористый, хорошо впитывает.
шаг 14/19
Для салата натереть свеклу.
шаг 15/19
Смешать с лососем горячего копчения (можно заменить консервированной горбушей).
шаг 16/19
Нанести салат на намазку-соус.
шаг 17/19
Можно обойтись одним соусом на хлеб или одним салатом на хлеб — будет тоже сытный перекус.
шаг 18/19
Пробуем.
шаг 19/19
Этот хлеб не для хранения, его сразу подают, иначе он потеряет структуру и свежесть.
Комментарии — 4
Fernando Ribeiro
1 год назад

ради куска хлеба, заморачиваться, я не знаю, проще мяса купить 2 кило и запечь

Т
1 год назад
Fernando Ribeiro,

Не переживайте так,жарьте мясо на здоровье!

Fernando Ribeiro
1 год назад

серьезно? 7 минут, вы когда такие рецепты пишите, заголовки нормальные придумывайте, там ингредиентов хрен знает сколько, то есть
предполагается, что все это дома должно быть

Тесто
кефир
кефир
кефир
Ингредиент

Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.
узнать больше
5 ст. л.
яйца куриные
2 шт.
мука
30 г
пшеничные отруби
10 г
прованские травы
½ ч. л.
разрыхлитель
4 г
соль гималайская
0,3 ч. л.
подсолнечные семечки
по вкусу
льняное семя
1 ч. л.
сахар
1 ч. л.
кунжутные семечки
1 ч. л.
паприка красная молотая
0,3 ч. л.
базилик сушеный
0,3 ч. л.
Соус
сметана 25%
4 ст. л.
мед жидкий
1 ч. л.
укроп свежий
1 ч. л.
горчица с зернами
1 ч. л.
чесночный порошок
0,3 ч. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Салат
свекла вареная
1 шт.
лосось горячего копчения
50 г

Т
1 год назад
Fernando Ribeiro,

Салат-это как дополнение,а для хлеба да,у любой хозяйки есть всё в доме,а добавки свои можно.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"