Рецепт
Главная»Рецепты»
Судак на палке

Судак на палке

Рецепт на:
5 персон
Описание
отдых на природе

Ингредиенты

Ингредиенты

Судак 2-3 кг
соль
перец
сало
лавровый лист
чеснок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Взять свежего судака и ножиком сделать маленькие отверстия в которые ложим чеснок, сало, лавровый лист и перец горошком. Натераем судака солью и заматываем в пленку.
шаг 2/2
Развести костер, судака подвесить на дерево, чтоб просох. Когда дрова перегорят одеваем судака на палку и на огонь. Переворачивая жарить до готовности. В конце сорвать листья осоки бросить в костер и прокаптить судака 10 минут. Приятного опетита!
Комментарии — 3
Lyudmilae
13 лет назад

Хороший рецепт!

ирушка
13 лет назад

...А судака перед "повешиванием" от плёнки освободим?
Оригинальный рецепт +5

Ирина
13 лет назад
ирушка,

Да, он должен на ветру просохнуть!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"