Рецепт
Главная»Рецепты»
Ленивые вареники с бананом

Ленивые вареники с бананом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
С детского сада люблю ленивые вареники. Когда дети росли, всегда в морозилке держала заготовку-полуфабрикат. Готовить быстро, варить еще быстрее. Покажу вариант с бананом. Благодаря ему и сладкому соусу сахара в тесто добавим минимально. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
В творог вбить яйцо со щепоткой соли.
шаг 2/15
Так как творог крупинчатый, взбила блендером.
шаг 3/15
Добавить нарезанный банан и сахар с ванилью.
шаг 4/15
Снова взбила в пасту.
шаг 5/15
Всыпать муку. Количество зависит от влажности творога.
шаг 6/15
Перенести творожную массу на стол или коврик с мукой (1–2 ст. л.).
шаг 7/15
Скатать в шар, потом вытянуть в колбаску нежное, липкое тесто. Чем нежнее, тем вкуснее будут вареники.
шаг 8/15
Нарезать на кусочки. Срез макать в муку. Можно приготовить много таких заготовок и заморозить на доске, потом стряхнуть в пакет и хранить в морозилке.
шаг 9/15
Вскипятить воду с солью (2 щепотки) и партиями варить вареники. Со дна помочь отлепиться ложкой.
шаг 10/15
Когда всплывут, варить пару минут и вынуть.
шаг 11/15
В миске для подачи можно полить растопленным маслом.
шаг 12/15
Заранее достать заготовку: клубнику, перетертую с небольшим количеством сахара. Удобно заморозить вот такими небольшими партиями.
шаг 13/15
По желанию полить сметаной.
шаг 14/15
И сверху клубничным пюре.
шаг 15/15
Очень вкусная добавка, попробуйте. Подаем на завтрак.
Комментарии — 3
Наталья
1 год назад

Очень вкусный завтрак у меня сегодня был 😍💓 Танюша, спасибо 😁

Т
1 год назад
Наталья,

Наташенька,а мне как приятно,что так вкусно завтракаешь)))) 👐👩🌼🍌👏

Наталья
1 год назад
Т,

Танюш, по твоей рекомендации, и впрок заморозила- очень удобно 😍💓

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"