☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные блины с ветчиной

Картофельные блины с ветчиной

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Сытные блины для завтрака или ужина. Можно брать с собой, лишние — заморозить. Останется только разогреть.

Ингредиенты

Блины
молоко
250 мл
картофельное пюре
200 г
яйца куриные
2 шт.
мука
100 г
растительное масло
2 ст. л.
соль
0,3 ч. л.
лук зеленый
по вкусу
петрушка зелень
по вкусу
чесночный порошок
0,3 ч. л.
начинка
ветчина
100 г
огурцы свежие
50 г
лук зеленый
по вкусу
сыр
1 горсть

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Тесто делаем с добавлением готового пюре, можно вчерашнее. Перенести пюре в теплое молоко.
шаг 2/15
Вбить яйца, добавить масло, чесночный порошок, соль. Взбить.
шаг 3/15
Всыпать муку, снова взбить. Количество муки зависит от густоты пюре.
шаг 4/15
Нарезать зелень.
шаг 5/15
Смешать с тестом.
шаг 6/15
Раскалить сковороду с маслом, налить тесто.
шаг 7/15
Жарим с двух сторон.
шаг 8/15
Нежные блины с хрустящими краешками получаются.
шаг 9/15
Для начинки нарезать ветчину, огурец и лук.
шаг 10/15
Добавить тертый сыр. По желанию добавить ложку майонеза для связки.
шаг 11/15
Поместить пару ложек начинки в центр блина.
шаг 12/15
Свернуть трубочкой.
шаг 13/15
Перед подачей разогреть, чтобы сыр расплавился.
шаг 14/15
Хранить в закрытой коробке в холодильнике.
шаг 15/15
Эти блины сами по себе вкусные и без начинки. Всего — 8 шт.
Комментарии — 4
Наталья
1 год назад

Какие красавцы 🥰😌 прекрасный вариант завтрака или перекуса 😉

Т
1 год назад
Наталья,

Наташенька,благодарю за голос! 💃💋💋💋

Денис
1 год назад

аппетитно

Т
1 год назад
Денис,

Благодарю,Денис! 👐

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"