Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.

Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные,свежие,цитрусовые конфеты.В новогоднюю ночь эти конфеты разнообразят праздничный стол.

Пищевая ценность блюда

1587
кКал
67%
Белки12 г
Жиры39 г
Углеводы296 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
200 г
100 г
1 ч. л.

Photo Recipe4

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Вскипятить 2 стакана воды и проварить в них корочки 2-3 минуты, откинуть на сито, промыть холодной водой, воду слить. Повторить эту процедуру еще раз .
Вскипятить 2 стакана воды и проварить в них корочки 2-3 минуты, откинуть на сито, промыть холодной водой, воду слить. Повторить эту процедуру еще раз .


На весь экран

# шаг 2/8

Апельсиновые корки порезать тонкими полосками вдоль (шириной 4-5мм).
Апельсиновые корки порезать тонкими полосками вдоль (шириной 4-5мм).


На весь экран

# шаг 3/8

Как только наши "полоски-корочки" будут готовы,аккуратно выкладываем их на пергамент по одной,так чтобы они не соприкасались друг с другом, стряхивая излишки сиропа в кастрюлю. И дать им полностью остыть.
Как только наши "полоски-корочки" будут готовы,аккуратно выкладываем их на пергамент по одной,так чтобы они не соприкасались друг с другом, стряхивая излишки сиропа в кастрюлю. И дать им полностью остыть.


На весь экран

# шаг 4/8

Далее засыпаем сахар в кастрюлю , заливаем водой -200мл. Ставим на огоньи доводим до кипения,помешивая. Как только сахар полностью растворится, убавляем огонь до минимума ,корки выкладываем в сироп , и варим их около 1 часа, периодически помешивая и следя за количеством сиропа в кастрюле.К концу варки сироп должен полностью вывариться.
Далее засыпаем сахар в кастрюлю , заливаем водой -200мл. Ставим на огоньи доводим до кипения,помешивая. Как только сахар полностью растворится, убавляем огонь до минимума ,корки выкладываем в сироп , и варим их около 1 часа, периодически помешивая и следя за количеством сиропа в кастрюле.К концу варки сироп должен полностью вывариться.


На весь экран

# шаг 5/8

Апельсины очистить от кожуры сделав 6-8надрезов.
Апельсины очистить от кожуры сделав 6-8надрезов.


На весь экран

# шаг 6/8

Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане . Перемешаем до однородного состояния. И начинаем по одной обмакивать корки в шоколадной глазури и выкладываем на новый лист пергамента. Дать «схватиться» при комнатной температуре, и убираем в холодильник до полного застывания.
Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане . Перемешаем до однородного состояния. И начинаем по одной обмакивать корки в шоколадной глазури и выкладываем на новый лист пергамента. Дать «схватиться» при комнатной температуре, и убираем в холодильник до полного застывания.


На весь экран

# шаг 7/8

Достаем из холодильника и наслаждаемся!!!
Достаем из холодильника и наслаждаемся!!!


На весь экран

# шаг 8/8

И наслаждаемся!!!
И наслаждаемся!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Анна
Анна
12 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто в приготовлении.Всем оооооооочень понравилось!

МамаМарти
МамаМарти
12 лет назад

Оригинальный рецепт! Нигде такого раньше не встречала! 5 баллов!

Valentina 78
Valentina 78
13 лет назад

Пожалуйста.😀

Евгения
Евгения
13 лет назад

я такое попробую воссоздать. Спасибо за рецепт-интересный. Забрала 5

Elena1639
Elena1639
13 лет назад

мне тоже понравилось сочетание корочек с шоколадом. Спасибо.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.