Слоеное дрожжевое тесто разморозить при комнатной температуре.
шаг 2/11
На подпыленной мукой поверхности раскатать пласты теста, придавая форму круга.
шаг 3/11
Каждый круг теста разрезать на 4 части.
шаг 4/11
На боковых частях каждого сектора теста сделать по 3 параллельных надреза, не дорезая до конца.
шаг 5/11
На свободную часть сектора выложить начинку.
шаг 6/11
На начинку завернуть сначала один край теста с разрезами.
шаг 7/11
Затем завернуть второй край теста с разрезами. Если вы начали заворачивать первую слойку с левого края, то заворачивайте так же и все остальные, и наоборот.
шаг 8/11
Слойки поставить в теплое место для подъема на 1,5–2 часа.
шаг 9/11
Подошедшие слойки выложить на противень с пергаментом, смазанным растительным маслом. Смазать яйцом, стараясь не затрагивать срезы.
шаг 10/11
Посыпать слойки семенами льна и кунжута. Поставить противень с заготовками в духовку, разогретую до 210°C, сначала на 5 минут. Затем снизить температуру до 180°C и продолжать выпекать 20–25 минут.
шаг 11/11
Готовые слойки достать из духовки, немного остудить и подать теплыми к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Тамарочка,мы сегодня с тобой слоечками балуемся))) 💁👌
Да, Танюша, на одной волне!😍🌞💞