Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат из свеклы с нутом и помидорами

Салат из свеклы с нутом и помидорами

Simona09 февраля 2023

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Люблю придумывать новые салаты. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт. В нем сочетаются вареная свекла, хрустящий маринованный лук, сочный свежий помидор, питательный консервированный нут. Салат станет отличным дополнением к блюдам из картофеля, круп, макарон.

Ингредиенты

Основные

свекла вареная

нут консервированный

помидоры

лук красный

перец черный свежемолотый

1 щепотка

1 щепотка

подсолнечное масло

Маринад для лука

уксус столовый

Дополнительно

лук зеленый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Лук очистить, вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.

шаг 2/8

Сложить лук в миску, посыпать сахаром, полить уксусом, перемешать. Оставить для маринования на 10–15 минут.

шаг 3/8

Помидор вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.

шаг 4/8

Вареную свеклу очистить от кожицы, нарезать кубиками.

шаг 5/8

Консервированный нут откинуть на сито, дать стечь жидкости.

шаг 6/8

С лука слить маринад. В миске соединить маринованный лук, свеклу, нут, помидоры.

шаг 7/8

Овощи посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом, перемешать.

шаг 8/8

Выложить салат в блюдо для подачи. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком, подать к столу. Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"