Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
61747
3
Реклама

Пирог с фрикадельками

Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт для запасливых хозяек, у кого в морозилке ждут фрикадельки. У меня тесто на йогурте, но если нет, замените сметаной. Тесто похоже на заварное. Добавила свои любимые приправы и обогатила верхнюю корочку двумя видами сыра.

Керамическая форма — подарок от сайта «Едим Дома».

Пищевая ценность порции

394
кКал
16%
Белки16 г
Жиры24 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
5 шт.
300 г
400 г
14 г
0,3 ч. л.
1 ч. л.
100 мл
1 ч. л.
1 щепотка
1 горсть
Начинка
350 г
40 г
40 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Взбить яйца с йогуртом без добавок.
Взбить яйца с йогуртом без добавок.


На весь экран

# шаг 2/14

Влить растительное масло.
Влить растительное масло.


На весь экран

# шаг 3/14

Смешать сухой состав.
Смешать сухой состав.


На весь экран

# шаг 4/14

Всыпать к яйцам с йогуртом.
Всыпать к яйцам с йогуртом.


На весь экран

# шаг 5/14

Вымешать тесто, похожее на густую сметану.
Вымешать тесто, похожее на густую сметану.


На весь экран

# шаг 6/14

Перелить тесто в форму, утопить в нем фрикадельки.
Перелить тесто в форму, утопить в нем фрикадельки.


На весь экран

# шаг 7/14

Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/14

Натереть два вида сыра.
Натереть два вида сыра.


На весь экран

# шаг 9/14

Посыпать пирог на данном этапе. Снова в духовку.
Посыпать пирог на данном этапе. Снова в духовку.


На весь экран

# шаг 10/14

Выпекать под сыром еще 10 минут.
Выпекать под сыром еще 10 минут.


На весь экран

# шаг 11/14

Делим на порции. В такой красивой форме можно подать прямо на стол. Керамика хорошо держит тепло, и ваш пирог долго останется горячим.
Делим на порции. В такой красивой форме можно подать прямо на стол. Керамика хорошо держит тепло, и ваш пирог долго останется горячим.


На весь экран

# шаг 12/14

Хорош пирог и в горячем виде, и в остывшем.
Хорош пирог и в горячем виде, и в остывшем.


На весь экран

# шаг 13/14

В каждом укусе будет встречаться фрикаделька.
В каждом укусе будет встречаться фрикаделька.


На весь экран

# шаг 14/14

Очень вкусные и сытные кусочки.
Очень вкусные и сытные кусочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
michsenkoea
michsenkoea
1 год назад

Фрикадельки можно не размораживать?

Т
👍
1
Т
1 год назад
michsenkoea,

Дело в том,что у меня готовые заморожены были,их прямо в тесто можно,а если сырой фарш-заготовка,то лучше обжарить перед отправлением в тесто.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.