Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт «Панчо»

Торт «Панчо»

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Невероятно вкусный шоколадный торт со сметанным кремом, кусочками ананасов и грецкими орехами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Ананасы нарезать кубиками.
шаг 2/17
Грецкие орехи очистить.
шаг 3/17
Смешать яйца с сахаром.
шаг 4/17
Добавить какао, сгущенное молоко, сметану.
шаг 5/17
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
шаг 6/17
Перемешать до однородности.
шаг 7/17
Противень застелить пергаментной бумагой и вылить тесто, распределить ровным слоем.
шаг 8/17
Выпекать при 180°C, готовность проверить деревянной шпажкой. У меня корж выпекался 15–20 минут. Готовый корж достать из духовки и остудить.
шаг 9/17
Для крема взбить сахар и сметану.
шаг 10/17
Остывший корж нарезать на кубики.
шаг 11/17
Взять большую чашу и застелить пищевой пленкой. Кубики теста обмакнуть в крем и выложить в чашу, в промежутках переслаивая орехами и ананасами. Таким образом собрать весь торт.
шаг 12/17
Накрыть сверху пищевой пленкой. Убрать в холодильник на несколько часов.
шаг 13/17
Когда торт достаточно охладится, перевернуть чашу на блюдо.
шаг 14/17
Для глазури смешать сметану, сахар и проварить до закипания. Варить 3 минуты.
шаг 15/17
Затем добавить сливочное масло. Перемешать.
шаг 16/17
Покрыть торт получившейся сметанной глазурью. Шоколад растопить и нарисовать полоски по спирали. Поставить в холодильник на час.
шаг 17/17
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Наталья
1 год назад

Ух, я бы стащила кусочек 🤩🥧

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"