Плов есть в разных кулинарных культурах, и обычно он подразумевает рис, а вот пилав бывает с другими крупами. Перца я всегда запекаю побольше, потом очищаю, складываю в банку, заливаю растительным или оливковым маслом, и он ждет своего часа. Мне кажется, что час настал! Бульон может быть и овощным, и говяжьим, но именно куриный, на мой взгляд, делает вкус крупы более интенсивным и насыщенным. Можно посыпать пилав тархуном — зелень здесь нужна яркая, даже немного наглая.
Белки | 13 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 38 г |
1 стакан |
2 шт. |
1 шт. |
1 зубчик |
1 веточка |
500 мл |
300 г |
2 ст. л. |
2 ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
Картофель имеет такое же важное кулинарное значение, как хлеб или молоко. Это доступный и в
Виноград считается «опасной» ягодой для тех, кто страдает диабетом или имеет ожирение. Однако вокруг
Овощи в составе, никакого майонеза — подойдет ли винегрет для диетического питания? На этот вопрос
Иногда в процессе приготовления супов, салатов и других блюд остается вареное мясо. Оставить его в