Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Cпиртовая настойка на калине

Cпиртовая настойка на калине
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ароматная настойка на калине может стать не только прекрасным дижестивом, но и полноценным лекарственным средством в домашней аптечке. Она обладает потогонным эффектом, помогает при простуде, способна снижать давление. В домашних условиях сделать калину на водке или на спирту очень просто, понадобится лишь алкоголь, ягоды и сахар (его количество можно регулировать самостоятельно). Наш рецепт приготовления настойки из калины универсален: можно использовать спиртовой раствор или обычную водку из магазина. 

Время приготовления дано без учета размораживания ягод и выдерживания напитка. Спиртовая настойка из калины настаивается около 1 месяца.

Пищевая ценность блюда

1829
кКал
77%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы112 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
200 мл
300 мл
70 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Разложите калину на веточках по небольшим пакетикам и заморозьте. Это необходимо для устранения горечи. Через 12 часов достаньте калину из морозилки, пусть она разморизится естественным путем при комнатной температуре.


На весь экран

# шаг 2/6

Снимите ягоды с веточек, переложите в дуршлаг и помойте под проточной водой. 


На весь экран

# шаг 3/6

Смешайте спирт с водой. 


На весь экран

# шаг 4/6

В чистую банку засыпьте калину. Мять ее не нужно. Добавьте спиртовой раствор и сахар, слегка встряхните банку. Закройте чистой пластиковой крышкой.
Если вы готовите настойку из калины на водке, просто влейте к ягодам с сахаром 500 мл. 


На весь экран

# шаг 5/6

Оставьте настойку на 2 недели или месяц в темном месте — погребе или чулане. По прошествии времени процедите через сито или марлю в удобную емкость. Использовать ягоды для приготовления блюд или напитков нельзя.


На весь экран

# шаг 6/6

Перелейте домашнюю настойку на калины в красивую бутылку или графин. Пусть крепкий напиток, приготовленный с душой в домашних условиях, радует любителей традиционных рецептов русской кухни.
 


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.