Рецепт

Главная»Рецепты»

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром

alla_3326 июня 2022

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Очень вкусная, сытная и простая в приготовлении запеканка, которую можно подать как основное блюдо или как дополнение к мясу. Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Угощайтесь!

Ингредиенты

Основные

кабачки молодые

яйца куриные

сметана 20%

разрыхлитель

перец свежемолотый смесь

по вкусу

лук зеленый

рисовая мука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Сметану соедините с разрыхлителем или гашеной содой. Все перемешайте.

шаг 2/9

Взбейте яйца, добавьте соль и свежемолотый перец.

шаг 3/9

В смесь добавьте рисовую муку. Тесто перемешайте до однородности.

шаг 4/9

Кабачок натрите на мелкой терке, отожмите сок и добавьте овощ в тесто вместе с зеленым луком.

шаг 5/9

На мелкой терке также натрите сыр и соедините его с общей массой. Все хорошо перемешайте.

шаг 6/9

Сковороду или форму диаметром 20 см смажьте растительным маслом. Выложите тесто в емкость.

шаг 7/9

Поставьте в заранее разогретую духовку и выпекайте при 180°C 45 минут.

шаг 8/9

Переложите на тарелку, дайте запеканке остыть 10 минут. Нарежьте и подавайте к столу.

шаг 9/9

Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"