☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Велюте с черемшой и шпинатом

Велюте с черемшой и шпинатом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Весеннее витаминное велюте придаст вам сил и бодрости!

Ингредиенты

основные
кабачки
3 шт.
шпинат свежий
2 горсти
черемша
1 пучок
молоко
½ л
овощной бульон
½ л
сливки жирные
100 мл
соль
по вкусу
лук-порей
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Нарежьте лук-порей и обжарьте в кастрюле.
шаг 2/5
Кабачки очистите от кожицы, крупно нарежьте, поместите в кастрюлю и залейте молоком и бульоном (можно взять кубик), посолите. Варите примерно 10 минут.
шаг 3/5
Крупно нарежьте шпинат и добавьте в суп. Проварите 5 минут.
шаг 4/5
Крупно нарежьте черемшу, добавьте к супу, перемешайте, снимите с огня и пюрируйте.
шаг 5/5
Добавьте сливки, перемешайте, прогрейте, но не доводите до кипения.
Комментарии — 1
Мария
2 года назад

Вкусный рецепт🙂 и очень красивая главная фотография👍

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"