Рисовый пудинг на миндальном молоке

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Масло разогрейте в сотейнике. Всыпьте промытый рис и, помешивая, обжарьте его до блестящей корочки.

Velle «Вместо молока» Миндальное влейте в рис. Потомите на медленном огне около 7 минут.

Посолите, добавьте корицу и изюм.

Белки отделите от желтков. Желтки перемешайте с сахаром.

В молочно-рисовую смесь добавьте желтки, перемешайте и снимите с огня.

Белки взбейте в густую пену.

Затем аккуратно введите их в основную массу.

Перемешайте.

Переложите смесь в формочки для запекания (для кекса). Выпекайте в разогретой до 170°С духовке примерно 40 минут.

Подавайте вкусный рисовый пудинг на завтрак.