☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Покраска яиц на Пасху чаем каркаде

Покраска яиц на Пасху чаем каркаде

Приготовление
12 часов
Рецепт на:
1 персону
Описание
При покраске яиц на Пасху можно использовать не только луковую шелуху, но и другие натуральные красители. Они содержатся в куркуме, шпинате, чернике, краснокочанной капусте. Яйца получаются естественных оттенков, с ингредиентами приятно работать. Мы расскажем, как сделать необычные яйца с помощью чая каркаде. Вопреки красноватому оттенку чая, скорлупа окрасится в оригинальный фиолетово-синий цвет. 

Ингредиенты

Основные
яйца куриные
6 шт.
каркаде
40 г
вода
1 ½ л

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Положите в глубокую миску или кастрюлю листья чая каркаде и залейте кипятком, перемешайте. Жидкости возьмите столько, чтобы она покрыла яйца.
шаг 2/4
 Заранее отваренные яйца отправьте в горячую воду. После остывания уберите емкость в холодильник на 7–8 часов или на ночь. 
шаг 3/4
В зависимости от сорта чая яйца могут окрашиваться в разные оттенки: от голубого до темного-синего.  Если вы хотите оставить на яйцах мраморную сеточку, то оставьте их подсыхать. Если нет, сотрите ее ватным диском. 
шаг 4/4
Как видите, покраска яиц на Пасху чаем каркаде не составит друда, главное — запастись терпением!  
Комментарии — 1
vog-2005
2 года назад

Класс!!! В следующем году обязательно попробую.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"