Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с белыми грибами

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Картофель печеный с грибной начинкой

Маленькая_мышка

21 ноября 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкуснятина!!!!!!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

10 крупных картофелин

300г грибов

1 яйцо

120мл сливок или 60г сметаны

100г сыра «Гауда» или «Эдем»

1/4ч.л. мускатного ореха

Соль

Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель хорошо промыть, посолить и выложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать при температуре 180 градусов 1 час. Грибы мелко порезать, обжарить, добавить сливки или сметану, посолить, поперчить и потушить 3 минуты. Затем добавить к грибам мелко порезанный сыр, специи и яйцо. Картофель немного остудить (минут 5-10), разрезать на 2 части вдоль, вынуть ложкой середину. Половину середины соединить с грибами. Начинкой наполнить картофель и поставить в духовку на 10 минут при полной мощности (или на 5 минут под гриль). Подавать со сметаной.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свекла по-монастырски

Рецепт этот нашла моя сестра в старой бабушкиной повареной книге лет 15 назад. Еще один вариант блюда со свеклой. Очень вкусное и непривычное сочетание ингредиентов.

Женюша

17 ноября 2010

Рецепты

Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рецепт №4. Корея.

Продолжаем тему корейской кухни, вернее сахалинской корейской кухни, т.к. это блюдо непосредственно в Пусане делают совсем по-другому… Поэтому сегодня я представлю вам два варианта этого

Черешенка

17 мая 2011

Рецепты

Паста с томатами и соусом «Импровизация»

Очень интересное блюдо, которое я часто готовлю. Холодный ингредиент в виде помидора придает блюду изюминку, сочность и свежесть, а соус на основе майонеза ТМ «Махеевъ» дает прекрасный вкус и