Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Курица с овощным соусом

Курица с овощным соусом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежная, сочная внутри и немного пикантная снаружи курица с овощами и овощным соусом. Порадует не только своим внешним видом, вкусом, но и простотой приготовления. 

Пищевая ценность порции

762
кКал
32%
Белки53 г
Жиры44 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
13 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1200 г
550 г
200 г
100 мл
50 г
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
2 веточки
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Курицу посолить, поперчить. Внутрь уложить чеснок и веточку розмарина.
Курицу посолить, поперчить. Внутрь уложить чеснок и веточку розмарина.


На весь экран

# шаг 2/6

Крупно нарезать картофель, сельдерей, морковь, лук и перец. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и перемешать.
Крупно нарезать картофель, сельдерей, морковь, лук и перец. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

В форму уложить курицу, полить оливковым маслом. Затем выложить овощи. Отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку.
В форму уложить курицу, полить оливковым маслом. Затем выложить овощи. Отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку.


На весь экран

# шаг 4/6

Запекать 40 минут. Затем добавить оливки, белое вино и готовить еще 30–40 минут.
Запекать 40 минут. Затем добавить оливки, белое вино и готовить еще 30–40 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

После приготовления достать курицу из духовки и положите ее на сервировочное блюдо вместе с половиной овощей в качестве гарнира. Вторую половину овощей (вместе с жидкостью от варки) используем для приготовления соуса: овощи выложить в емкость, залить бульоном и пробить блендером, пока не получится густой однородный соус, который подается на стол вместе с нашей курицей.
После приготовления достать курицу из духовки и положите ее на сервировочное блюдо вместе с половиной овощей в качестве гарнира. Вторую половину овощей (вместе с жидкостью от варки) используем для приготовления соуса: овощи выложить в емкость, залить бульоном и пробить блендером, пока не получится густой однородный соус, который подается на стол вместе с нашей курицей.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Наталья
Наталья
2 года назад

Золотая курочка 🥰

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.