☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
MAMADO
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Бефстроганов из свинины с грибами
Бефстроганов из свинины с грибами
alla_33
08 февраля 2022
Приготовление
1
час
30
минут
Рецепт на:
7 персон
Ингредиенты
Основные
свиная мякоть
700 г
шампиньоны свежие
150 г
лук репчатый
1 головка
сметана
2 ст. л.
мука
2 ст. л.
вода
2 стакана
соль
по вкусу
растительное масло для жарки
по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Нарезать свинину брусочками.
шаг 2/11
Грибы — пластинами.
шаг 3/11
Лук — соломкой.
шаг 4/11
На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить грибы.
шаг 5/11
Жарить 10 минут, в конце посолить.
шаг 6/11
Отдельно в сковороду выложить мясо. Посыпать мукой, перемешать.
шаг 7/11
Жарить 15–20 минут, помешивая. В конце посолить. Добавить сметану. Перемешать.
шаг 8/11
Выложить в мясо грибы с луком. Перемешать.
шаг 9/11
Влить воду, довести до кипения. Накрыть крышкой.
шаг 10/11
На тихом огне тушить 1 час, помешивая.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"