☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с фетой, мандарином, клюквой и орехами

Салат с фетой, мандарином, клюквой и орехами

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Легкий и яркий салат со сложным гармоничным вкусом — кисло-сладкая заправка, сладкие мандарин и клюква, соленая фета, горьковатые салатные травы и орехи.

Ингредиенты

Основные
мандарины
1 шт.
салатный микс
1 упаковка
фета
40 г
клюква вяленая
1 ст. л.
лук зеленый
2 стебля
грецкие орехи
2 ст. л.
микрозелень
1 ст. л.
Заправка
оливковое масло
1 ст. л.
апельсиновый сок свежевыжатый
1 ст. л.
мед
1 ч. л.
соль
по вкусу
перец черный
1 щепотка
лимонный сок
1 ч. л.
горчица дижонская
1 ч. л.
яблочный уксус
½ ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Мандарин очистите и разделите на дольки, фету раскрошите, лук нарежьте. Клюкву промойте крутым кипятком. Орехи заранее подсушите на сухой сковороде до появления орехового аромата.
шаг 2/4
Для заправки смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу (фета соленая, поэтому соли кладите поменьше).
шаг 3/4
Выложите салатную смесь в миску. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и полейте заправкой.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"