Рецепт

Главная»Рецепты»

Имбирное печенье

Имбирное печенье

@mono.cook02 января 2022

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

30 персон

Ингредиенты

Тесто

сливочное масло

яйца куриные

имбирь молотый

корица молотая

мускатный орех молотый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Смешиваем сахар с маслом комнатной температуры и хорошо перемешиваем до однородной массы.

шаг 2/8

Добавляем яйцо и мед и вновь хорошо вымешиваем.

шаг 3/8

Добавляем муку и все сухие ингредиенты (соду, корицу, мускатный орех и имбирь).

шаг 4/8

Вымешиваем однородное тесто. Оно будет немного липнуть к рукам. Тесто перекладываем в пакет и убираем примерно на 2 часа (или на ночь) в холодильник.

шаг 5/8

Делим на 2–4 части.

шаг 6/8

Раскатываем не тонко тесто и вырезаем с помощью формочек печенье.

шаг 7/8

Перекладываем в форму или на противень, застеленный бумагой для выпекания. Отправляем в заранее разогретую духовку при 180°C на 7 минут.

шаг 8/8

Перед подачей даем полностью остыть. При желании можно украсить глазурью. Приятного аппетита!

Комментарии — 7

Alex Belosheewa

2 года назад

Мало муки. Очень мало. Добавила, завтра посмотрим, что получится

2 года назад

Alex Belosheewa,

Да, от марки муки зависит и от размера яиц и консистенции мёда.

Alex Belosheewa

2 года назад

Очень вкусно получилось

2 года назад

Alex Belosheewa,

Рада, что все получилось и вам понравилось!

2 года назад

ароматное хрустящее печенье😊

2 года назад

Спасибо!

Саша Ройзман

2 месяца назад

Имбирное печенье готовлю только на одном яйце , вот здесь рецепт https://www.scarlett.ru/recipes/80610/ оно получается мягким, рассыпчатым и воздушным, хранится очень долго.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"