☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная печень с белыми грибами

Куриная печень с белыми грибами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Основные
куриная печень
200 г
грибы белые замороженные
100 г
морковь
100 г
лук репчатый
100 г
сливочное масло
30 г
растительное масло
1 ст. л.
соль
по вкусу
перец свежемолотый смесь
по вкусу
томатная паста
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Сливочное масло разогреть на сковороде вместе с растительным. Выложить замороженные грибы. Накрыть крышкой и на сильном огне довести до разморозки.
шаг 2/6
Обжарить без крышки до испарения жидкости. Всыпать нашинкованный лук. Обжарить до полуготовности последнего.
шаг 3/6
Добавить натертую на терке морковь. Посолить. Припустить в течение 5 минут.
шаг 4/6
Печень нарезать и соединить со смесью овощей с грибами. Посолить, поперчить. Жарить, помешивая, 5–7 минут.
шаг 5/6
Добавить томатную пасту и продолжать жарить, помешивая, в течение 5 минут.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"