Заранее достаньте куриные яйца из холодильника, чтобы при смешивании со взбитым маслом они были комнатной температуры.
Добавляйте яйца последовательно, иначе текстура теста получится неоднородной и рыхлой.
После добавления цукатов тесто нужно быстро и аккуратно вымешать, чтобы цукаты не рассыпались и сохранили свою структуру.
Для более яркого вкуса и ароматизации кекс можно завернуть в марлю, пропитанную коньяком, и хранить так до употребления.
Белки | 15 г |
Жиры | 58 г |
Углеводы | 148 г |
300 г |
6 шт. |
300 г |
300 г |
80 г |
1 ч. л. |
60 г |
60 г |
60 г |
60 г |
½ ч. л. |
1 шт. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
1 ½ ст. л. |
1 ½ ст. л. |
2 ч. л. |
80 мл |
½ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Столько много яиц, это уже не бюджетный кекс, можно и меньше яиц и получится очень хороший кексик